啤酒之旅
国啤酒的每年年产量约为90亿升，每天的消耗量约为2465万升，地球的周长约4万千米，如果把90亿升啤酒装进奥丁格的啤酒罐，
立起来足以绕地球2340圈。
追溯德国啤酒的历史
6世纪初
南部地区成功酿造出第一杯啤酒，开启了独具德国特色的啤酒之旅。
7世纪初
酿酒地点由啤酒庄园迁至修道院，标志着德国酿酒人追求卓越和精益求精的啤酒精神
1078年
德国首次将啤酒花作为一种草药用于酿造啤酒，啤酒花的加入延长了啤酒的保质期，开启了啤酒世界的新纪元。
1516年
为保障啤酒的口感纯正，德国颁布《啤酒纯度法》这是迄今为止最为古老的食品法案，至今仍受德国政府保护。
1618年
欧洲爆发耶稣教徒争端，德国北部地区的酿酒业遭受巨大变革，拥有经验的优秀酿酒师变得尤为珍贵
1731年
奥丁格啤酒Original Oettinger在德国诞生，为德国啤酒添加了精彩新篇章。
1784年
詹姆斯·瓦特通过与其他科学家的合作，制造出两台动力机器被用于酿造用水和麦芽粉碎，为啤酒工业时代的到来奠定了基础。
1842年
巴伐利亚酿酒师在Pilsn研制出低温发酵，低温后熟的下层发酵啤酒，开启了德国拉格啤酒的霸权时代，在这之前的所有啤酒均为高温上层发酵的艾尔啤酒。
1885年
德国农业协会DLG创建成功，DLG总部位于德国法兰克福,致力于促进农业和食品领域的科技
进步和发展，是欧洲领先的食品和农业发展的非政府组织之一。
1887年
Maisel 啤酒在德国诞生，成功打造吉尼斯纪录里“世界上最大的啤酒厂博物馆”。
1961年
Monde Selection国际品质评鉴组织成立，这是位于比利时布鲁塞尔的国际和独立的质量研究所，为具代表性的世界性产品品质评鉴机构。
德国啤酒的生产工艺
德国啤酒工艺流程简图
